Jeudi 7 Mars 2002; 12h45.
Square Stalingrad.

Un, deux, trois, quatre, cinq.

Un gros très vif, courant toujours.
Un mince, spectaculaire chignon de cheveux frisés, qui court aussi.
Deux plus âgés, sérieux; ils courent.
Encore un, le plus jeune qui est tondu. Il court.
Chacun transporte son nœud papillon de table en table, de client en client, de cuisine en terrasse et de terrasse en cuisine.
Garçons de café!

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VINAIGRE
© - extrait du Journal Intime Collectif (JIC)