Une jeune femme :
-" T'as vu les ventilos au plafond, avec de la vraie crasse…de la poussière collée sur les vapeurs de gras… ? "
Un homme assis en face d'elle :
-" Moi, j'ai une hotte aspirante à la maison, mais je l'allume pas, c'est pire que le bruit d'un aspirateur… "
La jeune femme :
-" Ah !bon. "Elle esquisse un rire…
Un homme pousse la porte vitrée du restaurant, travers l'allée centrale principale formée par l'alignement des tables accolées de part et d'autre de la pièce.
-" Sala malikoum ! "
Il s'accoude de ses deux coudes au bar et parle à l'homme de l'autre côté du zinc.
-" La jeune femme :
-" Tiens…mon chichon entre !... " Elle sourit.
L'homme :
-" ah ! voilà pourquoi tu voulais venir ici !... "
La jeune femme :
-" Non, non je savais pas qu'il venait là ce mec… "
Du milieu de la salle un homme manie une télécommande en direction d'une télévision d'où sortent des sons et des voix par intermittence.
Un jeune garçon, un coude sur la toile cirée verte à citrons jaunes, la joue dans sa main, le pied sur la chaise, le genou enserré par son bras, regarde en direction de l'écran.
Deux hommes face à face, discutent au dessus d'une shorba.
Un homme âgé accoudé au bar, égraine un chapelet au dessus du vide.
Un jeune homme pousse les pales d'un ventilo juste avant de sortir.
Les pales du ventilo tournent.